2008年03月04日
超簡単でうまそうな酒の肴
店がひまで(悲しいよ・・・トホホ)簡単料理のレシピを見ていたら、
超簡単なレシピ発見!!
昔からネギが大好きなので今晩、さっそく試せそう!
これ、3分あればできてしまう まさに3分クッキング! (♪タララッタン・タッタッタン~♪)
まずます、白ネギを食べやすい長さにそろえて切り、たてに包丁で切り目を入れておきます。
次に刻みしょうがを一つまみ乗せ(チューブのおろししょうがでもいいかも・・・)ます。
そこへ、醤油をタラッとひとたらししておきます。
その後がお楽しみ! 油に一つまみの塩を入れて、煙が立つほど温度を上げて
ジャ!!とねぎにかければ、ハイできあがり!

どうです? おいしそうじゃありませんか?
残った油は「即席ネギ油」ですから、とっておいてほかの料理のときに使えるという
一粒で2度おいしい超簡単な酒のあてです。
是非、お試しくださいね。
- by
- at 19:58



comments