酒のコダマヤ

ブログの更新を忘れてました。
５月６日に臨時休業して遊びに行きました。

山口県の角島です。

レクサスのＣＭにも使われた日本の「セブンマイル・ブリッジ」ですよ。
一度行きたかったんだよね。

朝 ６時３０分に出発して到着したのが１０時過ぎ。

もう言葉を失うほどキレイな橋でした。

前日から天気が心配でしたが、バッチリ晴れて、そのまま何かの撮影ができるような透き通った青空と青い海でした。

しっかり目に焼き付けましたよ。

灯台まで行って、あそこで食べたイカ焼きもウマかったわ！

それから昼飯を食べるために下関の唐戸市場へ移動。

メチャクチャ人が多かったですわ。

つづく

テレビ番組でガレッジセールの「ゴリ」さんがやっていたんだけど、

焼き鳥の缶詰に野菜ジュースを入れてカレー粉を入れるだけでカレーができる・・・ってやつを

娘が真似して作っていました。

これが、もうビックリ！！　おいしいんですよ！！！

信じられないくらい本格的な味で、

下手なレトルトカレーよりも全然美味しいんですわ！

そんでもって、今日の昼飯の時に店が暇だから作ってみました。

ちょっとひねって「鯨の焼肉」の缶詰で作りました。

①　「鯨の焼肉」の缶詰　　→　　②　お皿に移します。

③野菜ジュースを七分目まで→④缶の中のタレも一緒に入れる

  ⑤カレー粉を小さじ１杯　→　⑥辛いのが好きなら多めに入れる

　　　　　ラップして電子レンジで約２分　チン!

完成です！

コツは、野菜ジュースを入れすぎないこと。

缶の七分目まででやめましょう。酸っぱいカレーになります。

鯨の焼肉缶詰で作りましたが、やっぱり焼き鳥の缶詰の方がおいしいかも・・・

鯨の焼肉　缶詰はちょっと甘いので、甘口がお好きな方はおすすめです。

ぜひ、是非　試してください！

今年のＧＷは天気が良いみたいで、観光地は大盛況なんでしょうね

配達していても他県のナンバーが目に付きますね。

いつも来ていただいているお客さんも旅行やら大型店のショッピングやらあちこちに行ってるのかな…

ウチも6日は店を休みにする予定なので、出かける予定です。

ＧＷに休んで出掛けるなんて十年ぶりですよ。

ＧＷの後半は店を開けてても閑古鳥なもんで、今年は思い切って、１日は世間並みにＧＷ気分を味わおうと思います。

今から楽しみですね(笑)